1999年深秋10月，時(shí)任國(guó)家總理朱镕基視察西部工作來(lái)到寧夏，在視察中寧縣，品嘗過(guò)原中寧枸杞制品廠(chǎng)生產(chǎn)的枸杞酒后，贊嘆之余得知這座國(guó)營(yíng)15年，中國(guó)第一家，也是唯一一家進(jìn)行枸杞深加工的工廠(chǎng)已經(jīng)倒閉的境遇后，當(dāng)即向陪同視察的時(shí)任寧夏回族自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)作出“盤(pán)活”枸杞廠(chǎng)的指示。
為了落實(shí)總理的指示，時(shí)任自治區(qū)書(shū)記毛如柏一行人，在總理離開(kāi)寧夏的第五天找到了原寧夏紅負(fù)責(zé)人，要求收購(gòu)中寧枸杞制品廠(chǎng)（枸杞酒廠(chǎng)），說(shuō)要落實(shí)總理的指示。
當(dāng)時(shí)寧夏紅負(fù)責(zé)人欣然受命，于6個(gè)月后正式實(shí)現(xiàn)對(duì)原中寧枸杞制品廠(chǎng)的收購(gòu),成立了寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司。這一幕帶有傳奇色彩，經(jīng)典不朽的歷史時(shí)刻，不僅造福了中寧一方數(shù)十萬(wàn)茨農(nóng)富裕的生活，更造就了中國(guó)民族品牌“寧夏紅”的誕生。
2001年8月 枸杞釀造的果酒在寧夏紅公司研發(fā)成功。
世界的枸杞在中國(guó)，中國(guó)枸杞在寧夏。枸杞是寧夏的美麗瑰寶，是紅色、健康、吉祥的文化象征。枸杞是紅色的，枸杞是寧夏的，所以就叫“寧夏紅”。
